Clafoutis dukan cu mere si scortisoara


Clafoutis mai am pe blog cateva variante, normale sau dietetice, toate delicioase.
Cel de fata contine mere rase, este delicios, usor de facut si arata tare bine in sectiune ♥♥♥ Este conform cu dieta Dukan - zile PL, incepand cu faza de consolidare (din cauza merelor), dar daca inlocuiti merele cu dovleac ras, atunci va fi conform inca din faza de croaziera.

Ingrediente:
- 5 oua
- 1 plic budinca de caramel (Buddy)
- 3 linguri lapte praf 0.1% grasime
- 1 lingura slim sugar
- 1 lingurita esenta de nuca
- 500 ml lapte rece
Compozitia cu mere:
- 2 mere marisoare
- 1 lingura slim sugar
- 1 lingurita scortisoara pudra


Laptele rece, ouale, praful de budinca, laptele praf, indulcitorul si esenta de nuca le-am mixat in vasul robotului de bucatarie.
Merele rase (eu nu le-am curatat de coaja) le-am amestecat cu indulcitorul si pudra de scortisoara, apoi am nivelat amestecul obtinut intr-o tava de pirex (3 litri).


Peste stratul de mere am turnat cu grija compozitia din vasul robotului de bucatarie.



Am bagat tava in cuptorasul electric, la 160 grade, foc sus si jos cu ventilatie, pentru o ora.


Miroase minunat ♥♥♥
Am lasat tava pe un gratar pentru o jumatate de ora, cat sa-si traga sufletul clafoutisul meu, apoi l-am taiat.



Dupa cum se vede in sectiune, merele s-au ridicat la suprafata.



Nu am cuvinte sa va povestesc cat este de bun ♥♥♥



Sa ne fie de bine!

16 comentarii:

  1. nu sunt la dieta, dar la cat de bine arata nu as refuza o portie :)

    RăspundețiȘtergere
  2. Parca si simt mirosul merelor :) Arata fenomenal!
    Slim sugar cu ce s-ar putea inlocui in reteta asta: zahar normal sau zahar praf? Am intrat de curiozitate sa citesc despre acest zahar (pe linkul publicat de tine) si mi se pare foarte natural si bun. Ar trebui sa caut si eu aici. Sa nu mai am remuscari cand imi beau cafeaua cu 3 lingurite de zahar :)) Te pup!

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Indulcitorul se poate inlocui cu zahar normal, sau zahar brun :D
      3 lingurite de zahar la cafea??? Eu beau cafeaua amara, doar cu putin lapte :D

      Ștergere
  3. Ce sectiune frumoasa! Mie de ce toate "chestiile" astea mi se prabusesc dupa coacere ?! maria

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. La asta nu are ce sa se prabuseasca pentru ca este o budinca :D Incerci?

      Ștergere
    2. Saptamana asta refac checul cu mac, ma bate gandul sa-l incerc cu portocala. De nu uit, budinca de zici de ea o fac pentru Buna peste o saptamana :) mariasubacoperire

      Ștergere
  4. bunnn bunnn incerc sa fac placinta bunnn :)

    RăspundețiȘtergere
  5. Mmmm,ce frumos arata,chiar maine o fac!!multumesc Cristina esti o dulce!!

    RăspundețiȘtergere
  6. Răspunsuri
    1. Bineinteles :D Poti sa folosesti orice alta budinca iti place, sau poti sa folosesti doua linguri de amidon in loc de praf de budinca :D

      Ștergere
  7. Arată absolut ademenitor! Mulțumesc pentru rețetă!

    Zi frumoasă! ☺

    RăspundețiȘtergere
    Răspunsuri
    1. Este foarte usor de facut. Poate incerci si tu :D

      Ștergere

Printfriendly

Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor

"Mainile tale ar trebui sa protejeze, nu sa pedepseasca. Ridica mana impotriva bataii copiilor" este o campanie de eliminare a ...